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Collection Terre Nouvelle Rosé Estandon

Rosé Terre Nouvelle

Terre Nouvelle est un vin présenté en IGP Var BIO, qui exprime les sols calcaires et de gypse de son terroir.
Un climat sec permet d'y cultiver la vigne dans d'excellentes conditions.

Dégustation & accords
Avis clients

Domaine : Vignerons Estandon
Appellation : IGP Var
Région : Vin du Pays du Var
Couleur : Robe rose pâle avec quelques nuances saumonées, éclatante et limpide, belle présentation.
Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah
Terroir : Var
Vinification : Vinification traditionnelle en cuve inox, températures maîtrisées.
Degré en alcool : 12,5%
Œil : Rosé
Marque : Estandon Signature - Terre Nouvelle
Utilisation : Un vin plein de finesse et de fraîcheur, qui se déguste à l'apéritif, ou bien avec une cuisine "fusion" qui intègre des épices comme le curcuma et le gingembre.
Nez : Le nez est franc et agréable, il évoque un panier de petits fruits rouges frais (la framboise, la fraise gariguette); viennent ensuite des parfums d'agrumes (la mandarine et le pomelo).
Bouche : En bouche, on retrouve avec bonheur les parfums fruités et friands qui avaient été perçus au nez. Vin souple, léger et dynamique. Finale dans laquelle on retrouve les agrumes et les notes acidulées.
Service : Servir entre 6-8°C
Poids : 1,3kg