Rillettes de Saint-Jacques au vinaigre de Xérès La Compagnie Bretonne 90g Agrandir l'image

Rillettes de Saint-Jacques au vinaigre de Xérès La Compagnie Bretonne 90g

Rillettes de Saint-Jacques 

Les rillettes de Saint-Jacques au vinaigre de Xérès ont la particularité d’être réalisées uniquement à partir de la Pecten Maximus, la Saint-Jacques de nos côtes bretonnes ; la plus réputée et la plus belle des noix de coquilles Saint Jacques.

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  • Région : Bretagne * Penmarc'h
  • Marque : La Compagnie Bretonne
  • Utilisation : A tartiner. Idéal en guise d'entrée pour les fêtes.
  • Poids : 90g
  • Ingrédients : Coquille Saint-Jacques*, oignons, huile de colza, huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérès (2.9%), jus de citron, protéines de lait, sel, épaississants ; farine de graines de guar et de caroube. *Origine France
  • Informations : Les Saint-Jacques sont pêchées en Atlantique Nord et sont d’origine de Bretagne ou Normandie. Sans ajout de chair de poisson, la barbe des Saint-Jacques a été utilisée, apportant saveur et fondant à la préparation.

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Rillettes de Saint-Jacques 

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