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Ruinart Brut Champagne Blanc de Blanc

Souple et rond en bouche, belle fraicheur

Depuis sa fondation en 1729, la plus ancienne Maison de Champagne veille à l’excellence de ses cuvées. La forme unique de son flacon est un hommage aux bouteilles historiques du XVIIIème siècle.

Dégustation & accords
Accords met/vin
Avis clients

Domaine : Ruinart
Appellation : AOP Champagne
Région : Champagne
Couleur : Blanc Pétillant
Cépage : Chardonnay (100%)
Terroir : Argilo-calcaire
Viticulture : Conventionnelle
Vinification : Champenoise
Degré en alcool : 12,5 %
Œil : Jaune doré pâle avec de légers reflets verts. Robe brillante et lumineuse. Effervescence active et dégagement persistant
Nez : Grande intensité, sur des notes de fruits frais en particulier d'agrumes mûrs
Bouche : Attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur. Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. Des notes de brugnon, d’agrumes, et une joli minéralité en finale. Une finale assez longue et très rafraîchissante.
Service : 8-10 °C
Garde : 3 à 4 ans