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Château Tour-Granins Grand-Poujeaux Moulis en Médoc

Souple et fruité

Le Château Granins Grand Poujeaux est une exploitation viticole familiale de Moulis-en-Médoc qui a vu le jour en 1930. Le propriétaire d'alors s’appelait Edouard Batailley et le domaine portait le nom de Château Peyrodon. Il prit son nom actuel en 1954, quand furent acquises les vignes du Cru Bourgeois Granins, un domaine voisin. On trouve aujourd'hui aux commandes la troisième génération de la famille, sous les traits de Marilyne et de Pascal Bodin

Dégustation & accords
Accords met/vin
Avis clients

Appellation : Moulis-en-Médoc
Région : Bordeaux
Millesime : Nous consulter
Couleur : Rouge
Cépage : 45% de Merlot et de Cabernet-Sauvignon ainsi que 10% de Petit Verdot
Terroir : Le terroir est typiquement médocain, avec des graves garonnaise du quaternaire sur un sous-sol argilo-calcaire
Viticulture : lutte raisonnée, effeuillage, vendanges vertes et récolte manuelle pour produire la récolte la plus saine et la plus respectueuse possible de l'environnement
Vinification : Au chai, le travail est parcellaire et les vinifications se déroulent sous le regard avisé du célèbre œnologue Eric Boissenot
Degré en alcool : 12.5% vol.
Elevage : 12 mois d'élevage dans des barriques de chêne français neuves au tiers
Œil : Rouge profond, aux reflets rubis
Nez : Fruits noirs confits, violette et vanille
Bouche : Vin bien structuré, profond, riche en tanins, ample et délicatement boisé
Service : Entre 16 et 18 C°
Garde : 5 ans