Agrandir l'image

Ventoux rouge Laurent Brusset

Ventoux souple et harmonieux

C'est au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, que se situe le domaine BRUSSET.

Dans ce domaine familial, depuis 1947, la famille Brusset a su allier au savoir faire, les nouvelles techniques apportées par chaque génération.

Les célèbres vins rouges du domaine représentent 90 % de la production.

Domaine : Laurent Brusset
Appellation : Appellation Ventoux Contolée
Région : Vallée du Rhône
Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Carignan, Mourvèdre et clairette.
Terroir : Argilo-sableux
Viticulture : Traditionnelle
Vinification : Cuvaison de 10 jours,
Degré en alcool : 12.5 °C
Elevage : 6 mois en cuve
Œil : Robe framboise brillante
Nez : Très aromatique, typé par fruits rouges (framboise).
Bouche : Attaque souple et harmonieuse, vin élégant où l'on retrouve les petits fruits
Service : 15 - 16 °C
Garde : 3 à 4 ans