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Uby Blanc Colombard Ugny blanc- 2013 Agrandir l'image

Uby Blanc Colombard Ugni blanc

UBY ugni blanc colombard

Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans.

Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.

5,10 € TTC/blt

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  • Domaine : Domaine Uby
  • Appellation : IGP Côtes de Gascogne
  • Région : Sud-Ouest
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Colombard (80%), Ugni Blanc (20%)
  • Terroir : Sablo-Limoneux et argiles
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Vinification : Macération pelliculaire, fermentation à basse température
  • Degré en alcool : 11,5 °C
  • Elevage : Sur lies fines
  • Œil : Robe jaune clair et reflets verts
  • Nez : fruits exotiques et agrumes
  • Bouche : Attaque riche et pleine. Bouche puissante aux arômes frais et acidulés. Jolie longueur
  • Service : 10-12 °C
  • Garde : A boire dans l'année

Fromages à pâte molle, thon, crustacés, fruits de mer, amuse-bouches

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