Paul Mas Viognier Agrandir l'image

Paul Mas Viognier

Expressif et sec 

Les vins La Forge Estate symbolisent la rencontre de l’ancien monde et du nouveau monde du vin, fusion entre les raisins soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de partenaires-vignerons et du style expressif, rond et aromatique de chaque cépage, agrémenté d’un subtil dosage d’élevage en barriques de chêne. 

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  • Domaine : Domaine Paul Mas "La Forge"
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Région : Pays d'Oc
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Viognier (100%)
  • Terroir : Sols argilo-calcaires
  • Viticulture : Raisonnée
  • Vinification : Fermentation à température contrôlée
  • Degré en alcool : 13.5°C
  • Elevage : En barriques de Chêne
  • Œil : Robe doré brillant avec des reflets jaune paille
  • Nez : Elégant avec des arômes de fruits secs, violettes et des notes de miel
  • Bouche : Bouche riche et onctueuse, avec une bonne fraîcheur et des notes de pain grillé sur la fin
  • Service : 10 °C
  • Garde : 1 à 2 ans

Poissons en sauce, poissons grillés, fromages à pâte molle, tartes aux fruits, volailles

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