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La Croix Belle Le champs des Lys  2014 Agrandir l'image

La Croix Belle Le champs des Lys

Complexe, frais et aromatique

Le Champ des Lys est un nom de parcelle où l’on trouve de nombreux iris sauvages, appelés communément « Lys ».

Cuvée 100% Grenache Blanc à l’origine, elle a évolué sur un assemblage de Viognier, Grenache Blanc et Chardonnay vivifié par une touche de Sauvignon, séduisant par sa richesse aromatique.

7,85 € TTC/blt

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  • Domaine : La Croix Belle "Le Champ des Lys"
  • Appellation : IGP Côtes de Thongue
  • Région : Languedoc
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Viognier (50%), grenache (20 %), chardonnay (20%), sauvignon (10%)
  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Vinification : Traditionnelle et 5% en fûts de chêne
  • Degré en alcool : 12,5 °C
  • Elevage : Sur lies 6 mois en cuve
  • Œil : Robe jaune doré reflets brillants
  • Nez : Complexe et aromatique, notes de citron confit
  • Bouche : Vin mûr et charnu, finale longue et épicée
  • Service : 12-13 °C
  • Garde : 2 à 3 ans

Peut être servi à l’apéritif, poissons grillés ou en sauce, fromage de chèvre 

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