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Domaine Castelnau Viognier - 2013 Agrandir l'image

Pays d'Oc Viognier Domaine Castelnau

Fruité, frais et fruits exotiques 

Le vignoble s’étend entre plaine et garrigues, il couvre une centaine d’hectares. La conduite de la culture s’effectue grâce aux moyens les plus modernes, avec toutes les parcelles sur fils et des traitements raisonnés. Les vinifications allient méthodes ancestrales et dernières technologies.

5,45 € TTC/blt

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  • Domaine : Domaine de Castelnau "L'Ile"
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Région : Languedoc
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Viognier
  • Terroir : Coteaux argilo-calcaire
  • Viticulture : Conventionelle
  • Vinification : 90% en cuve et 10% en fût
  • Degré en alcool : 12,5 °C
  • Elevage : Sur lies fines, macération à froid
  • Œil : Robe jaune clair aux reflets verts
  • Nez : Saveurs fruitées d'agrumes et de résine de pin. Notes de mangue et de fruits exotiques
  • Bouche : Attaque vive sur le fruit, arômes de pêche et de poire. Finale sur une sensation beurrée et citronnée
  • Service : 9-12 °C
  • Garde : 2 à 3 ans

Très apprécié à l’apéritif. Accompagnera les poissons grillés ou en sauce. 

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Pays d'Oc Viognier Domaine Castelnau

Pays d'Oc Viognier Domaine Castelnau

Fruité, frais et fruits exotiques 

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