Domaine Gayda Chemin de Moscou  2012 Agrandir l'image

Domaine Gayda Chemin de Moscou

Une belle intensité aromatique sur les fruits noirs. Caractère riche, dense, trame veloutée.

Né au cœur du vignoble, niché au pied des contreforts pyrénéens, le Domaine Gayda est situé à Brugairolles au sud ouest de Carcassonne dans le Languedoc.

En mettant en œuvre une viticulture propre et durable, le Domaine Gayda a la volonté de sauvegarder le milieu naturel tout en offrant au consommateur des vins de qualité.

21,10 € TTC/blt

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  • Domaine : Domaine Gayda
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Région : Languedoc
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Syrah (62%), Grenache (32%), Cinsault (6%)
  • Terroir : Calcaires compacts et Marnes
  • Viticulture : Biologique
  • Vinification : Traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire
  • Degré en alcool : 14
  • Elevage : 21 mois en fûts
  • Œil : Violacé, presque opaque
  • Nez : Expressif du fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette
  • Bouche : Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur
  • Service : A carafer
  • Garde : 10 ans

Gibiers, plats en sauce, plats épicés, viandes rouges 

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Domaine Gayda Chemin de Moscou

Domaine Gayda Chemin de Moscou

Une belle intensité aromatique sur les fruits noirs. Caractère riche, dense, trame veloutée.

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