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Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Solitude Agrandir l'image

Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Solitude

Un style riche avec des finales en bouche longues et capiteuses

Le Domaine de la Solitude appartient à l’une des plus vieilles familles originaires de Chateauneuf du Pape.

Dés le XVème siècle, on y trouve la trace des MARTIN, mais en Italie elle remonte encore plus loin dans le temps, jusqu’à la très ancienne et non moins illustre famille des BARBERINI. Le plus connu, Maffeo BARBERINI, nonce apostolique à Paris de 1604 à 1606, fut élu Pape à Rome sous le nom d’Urbain VIII. Deux de ses neveux devenaient cardinaux et une partie de sa famille s’installait alors en Avignon.

A Châteauneuf du Pape, en 1604, Jean BARBERINI voit son nom francisé en BARBERIN. Sa petite fille, Hélène BARBERIN épousa Claude MARTIN, propriétaire d’un vignoble dispersé. Le fils de Claude MARTIN et d’Hélène BARBERIN, Antoine-Esprit, est le père de Pierre-Elzéar à qui sa femme Françoise DELOUME apporta en dot « La Solitude », depuis longtemps déjà dans sa famille.

Le fils de Pierre-Elzéar MARTIN et de Françoise DELOUME, Paul-Clair-Agapet MARTIN a légué un livre de raison très précieux. Il contient force détails sur la culture de la vigne, son coût et ses résultats. Il avait organisé la vente de ses récoltes jusqu’en Angleterre sous le nom de « vin de La Solitude », le nom de vin de Châteauneuf du Pape n’existant pas encore.

Des étiquettes datant de cette époque existent encore et même des connaissements d’expédition par le port de Marseille. Malheureusement, ce vigneron très en avance sur son temps mourut jeune et ne put parachever son œuvre. Depuis, par un curieux hasard, la propriété s’est transmise par les filles.

Rosalie MARTIN, fille de Paul-Clair-Agapet MARTIN, épousa un autre MARTIN dit MARTIN–MORICELLY pour cause d’homonymie. Leur fille Marie VIGNEAU se maria avec Albert JACOB, docteur en droit à Paris, qui vint prendre sa retraite à Châteauneuf du Pape. L’éloignement des propriétaires et la catastrophe du phylloxéra avaient fait péricliter le Domaine. Albert JACOB sut remettre la propriété en état et commença à lui redonner son importance passée. Sa fille, Paule JACOB, épousa Pierre LANÇON qui continua l’œuvre ébauchée.

Deux de leurs enfants Michel et Jean, le rejoindront dans les années 70. Quelques années plus tard, estimant leur avoir transmis son savoir et son expérience, Pierre Lançon leur laissera la direction de La Solitude et partira avec son épouse créer un nouveau domaine à Sabran dans le Gard dont les vignes sont à l’origine du vin AOC Côtes du Rhône Domaine de la Solitude. De leur coté, Michel et Jean Lançon qui avaient donc pris en main les destinées du Domaine de la Solitude, à Chateauneuf du Pape vont continuer à apporter des soins vigilants à la culture de la vigne, et poursuivre une politique de qualité très exigeante pour produire leurs vins de  Châteauneuf du Pape.

A partir de 1999, animés d’une volonté de perfectionner leurs vins dans le respect de la tradition et dans un souci d’excellence, Jean et Michel décident de créer leurs « cuvées prestigieuses » avec lesquelles ils entendent offrir, sans concession aucune, une qualité optimale. Mais c’est là de l’histoire contemporaine

31,95 € TTC/Btl

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  • Domaine : Domaine de la Solitude
  • Appellation : Châteauneuf-du-Pape
  • Région : Côtes du Rhône
  • Millesime : Nous consulter
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Cinsault, Counoise
  • Terroir : Sol : Galets roulés de l’époque villafranchienne, l’un des meilleurs terroirs de l’appellation
  • Viticulture : Rendements moyens de 30 hectolitres par hectare. Vendanges manuelles, à la pleine maturité de chaque parcelle et de chaque cépage, avec tri soigneux des raisins
  • Vinification : Chaque parcelle et chaque cépage sont vinifiés séparément dans des cuves en béton. Macérations longues : environ 30 jours
  • Degré en alcool : 14.5% vol.
  • Elevage : Une partie est élevée en barriques et demi-muids et l’autre partie en cuve. La durée de l’élevage va de 10 à 18 mois. Vient ensuite le temps de l’assemblage
  • Œil : Vin corsé, à la texture opulente et souple à la fois
  • Nez : Bouquet changeant suivant les millésimes, de doux fruits noirs, de fruits rouges, de fruits exotiques, de kirsh, de prunes mûres mélées à des notes d’épices, de cuir et de fumé
  • Bouche : Un style riche avec des finales en bouche longues et capiteuses
  • Service : Entre 16 à 18°
  • Garde : Vin de garde mais pouvant être bu à partir de sa quatrième année jusqu’à sa quinzième année et souvent plus longtemps pour les très grands millésimes

Ris de Veau aux Morilles, Filets de canettes rôtis et polenta, Pot au feu de pigeonneaux aux légumes et foie gras frais, Tournedos Rossini, Tartine de pain de campagne et lamelles de truffes

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