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Ploudalmézeau - Lannilis - Guipavas et Lesneven

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LES CAVES ADAM

Une institution Nord-Finistérienne depuis 1936

Aujourd’hui

Au fil des années, Les Caves ADAM sont devenues des lieux de rencontre, d’échanges entre amateurs et passionnés d’œnologie et de gastronomie.

 

Elles s’organisent régulièrement des journées dégustation, mais aussi, des soirées à thème où l’on peut mieux cerner toute l’alchimie nécessaire aux bonnes associations mets et vins.

    Un Chef en cave le 15.10.2013 avec Philippe CORRE

Elles réunissent et fédèrent aussi depuis une vingtaine d’années, une quinzaine d’artisans vignerons à l’occasion du salon annuel des vins qu’elles proposent tous les 3ème week-end de novembre sur son site d’origine à Ploudalmézeau.

 

En novembre 2014, elles créent la première édition des « Toqués d’Iroise ». 

    La 1ère édition des Toqués d’Iroise à la cave de Ploudalmézeau
    en présence de Nicolas CONRAUD et Benoît Philippot.

Concours gastronomique et œnologique ouvert à 12 équipes de 3 membres, qui de l’avis de tous, aura été un vrai succès avec une organisation sans aucune faute de goût.

    Les 1ers lauréats des Toqués d’Iroise 2014