Les Spiritueux 

Quand la fermentation laisse place à la distillation, les alambics remplacent les cuves et le vinificateur se fait distillateur…

 Le climat, le facteur temps, le savoir-faire du distillateur, la taille et la forme des alambics, le vieillissement en fûts,  contribuent à forger le caractère unique de chaque spiritueux. Mais parfois, le terroir ne fait pas tout et par macération ou infusion, le distillateur vous initie à des saveurs inédites.

 Cocktails, repas, apéritif ou simple gourmandise, la grande famille des spiritueux satisfera toutes vos envies de découverte de saveurs familières, oubliées ou encore inconnues.


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